„Mit der Gitarre von Carl-Hermann Schäfer habe ich DIE ideale Gitarre für meine Konzertreisen gefunden. Sie hat ein mächtiges Lautstärkenregister, ein grandioses Klangspektrum, einen mit Lebenskraft gefüllten warmen und tragfähigen Ton in allen Lagen. Bei polyphoner Musik bleiben die Stimmen überaus transparent. Die Schäfer-Gitarre ist ein inspirierendes und motivierendes Instrument, die musikalischen Gedanken lassen sich wunderbar umsetz en. Sie ist, sowohl solistisch als auch im Ensemble, eine perfekte und brillante Gitarre.“

​

Roberto Legnani